大家好 ，豌豆豌豆如果您还对豌豆黄的黄的黄家常做法不太了解，没有关系，家常家常今天就由本站为大家分享豌豆黄的做法做法家常做法的知识 ，包括豌豆黄的大全家常做法大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的豌豆豌豆问题，下面我们就开始吧！黄的黄

本文目录

1. 怎样蒸豌豆黄
2. 豌豆黄面粉做法
3. 沙糖馅豌豆黄的家常家常做法

怎样蒸豌豆黄

用料：泡发的豌豆350克，冰糖60克，做法做法白糖10克
，大全水450毫升。豌豆豌豆

豌豆黄的黄的黄做法 ：

1.干豌豆泡一夜的泡好豌豆，水，家常家常糖，做法做法冰糖准备好，大全把豌豆放入小盆中 ，放入适量水，开锅后转小火煮制豌豆变软 。

2.把浮在上面的豌豆皮 ，用漏勺捞出扔掉 ，看到水少了放入冰糖熬制融化，关火直接倒入另个盆中，用电动打蛋器盖上盖，用高速搅打成泥。

3.然后过筛一次，豌豆融很细腻，在放入煤气灶上小火，加入少许糖，熬制糖化了无水分即可
 。

4.然后可以用一根筷子，扎在豌豆泥中  ，筷子不掉就行了 ，在倒入模具中自然放凉
，入冰箱冷藏四小时即可 。

5.脱模切块或用花型模具压成花型即可。

豌豆黄面粉做法

1.豌豆粉中倒入250g清水

2.搅拌均匀后将其过滤

3.滤出的豌豆浆备用

4.锅中倒入250g清水,煮开后加入白糖

沙糖馅豌豆黄的做法

砂糖馅是一款以豌豆为原材料制作而成的小吃食品，也可以制作成包子馅豌豆一定要提前用热水浸泡，要不然很难脱皮。炒馅料的时候可以根据自己的需要把握馅料的水分 。如果是包包子，馅料应该湿一点 ，如果是做酥皮点心，就应该炒干一点。

1 、脱皮豌豆提前一晚泡水（没有去皮的豌豆泡4、5小时水之后去皮）
，柿饼切丝
，准备好白砂糖备用
。

2、把泡好的豌豆洗干净（注意一定要拣出没有脱干净的豌豆皮） ，之后把豌豆放进电压力锅中
，加水，水量要浸过豌豆 ，然后选择蹄筋选项，时间到后把煮好的豌豆取出晾凉。

3
、把晾凉的豌豆分次倒入料理杯中 ，搅拌成细腻的豆沙。

4、把搅好的豌豆沙倒入不粘锅中并加入白砂糖。

5 、开火用小火加热，并要不停搅拌（防止糊底） ，等到豌豆沙变得很浓稠，搅拌费力的时候就可以关火了 。

6
、在保鲜盒的内壁上抹一层黄油，在底部铺上一层切成丝的柿饼，然后倒入豌豆泥，再铺一层柿饼
 ，再倒豌豆泥 ，再铺柿饼 ，最后轻轻压实 。

7、盖上盖子放入冰箱冷藏几个小时后拿出倒扣出来
，然后切成块，就可以吃了。

关于豌豆黄的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。